Guía: Alemania: El Rin romántico: de Coblenza (Koblenz) a Bingen

Se conoce como Rin Romántico al tramo del legendario rio que transcurre entre las ciudades de Coblenza (Koblenz) y Bingen. Son 65 kilómetros en las que las frondosas y escarpadas laderas del Rin están salpicadas de fortalezas, castillos y encantadores pueblecitos de calles empedradas. La UNESCO lo declaró Patrimonio de la Humanidad en 2002 bajo el nombre de “Valle del curso medio del Alto Rin”. En Alemania es conocido también como la Garganta del Rin.

El post de la cerveza japonesa

A pesar de que asociamos a Japón con el sake y de que tiene bastante tradición en el mercado del whisky (recordemos Lost in Translation) la cerveza es, de largo, la bebida alcohólica más consumida en elpaís, alcanzando nada menos que dos tercios del total. Y una de las sorpresas más agradables de mis viajes a Japón ha sido el descubrir que es un muy buen destino cervecero.