El post de la cerveza japonesa

A pesar de que asociamos a Japón con el sake y de que tiene bastante tradición en el mercado del whisky (recordemos Lost in Translation) la cerveza es, de largo, la bebida alcohólica más consumida en elpaís, alcanzando nada menos que dos tercios del total. Y una de las sorpresas más agradables de mis viajes a Japón ha sido el descubrir que es un muy buen destino cervecero.